ごく限定的なお席のご用意となっており、ご不便をおかけいたします。 ウェブ予約については即時予約となりますので、問い合わせのためのご利用はお控えいただきますよう何卒お願い申し上げます。 日本国外から御来店を希望されるお客様は下記英語サイトから予約をお願いいたします。 If you are coming from outside of Japan, please make a reservation using the reservation system below. https://je.omakase.in/r/zc352786 12月23日・24日ディナー予約につきましては、現在 電話予約にて承っております。 【ご予約について】 ・現在、60日先までの予約を承っております。 ・当店はコース料理のみの提供です。秋から早春にかけては、コースの価格が少々upする場合がございます。 ・アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合には詳細を伺う必要があるため、必ずお電話でのご予約をお願いいたします。 ・小学生以下のお子様のご入店はご遠慮頂いております。またお子様向けの料理のご用意はございませんので予めご了承ください。 ・ 提供時間には(3時間程度の)ゆとりを持っていただきますようお願い申し上げます。 また、退店時間のご指定はお約束いたしかねますことをご了承くださいませ。 ・苦手な食材については各々の個人差がございます。初めてお迎えするお客様については特に対応が難しいことをご理解ください。季節のものを美味しく召し上がっていただくよう様々な調理方法で提供しております。 ※予約不可の場合でもお席のご用意が可能な日もございます。ご予定人数が選べない場合にも、お手数ではございますがお電話にて問い合わせください。(当店は2営業前までの完全予約制です) ※代理予約はトラブルの原因となりますので御来店されるご本人様がご予約くださいますようお願いいたします。 【キャンセル・減員について】 　4営業日前からはお一人様につきコース料理代金の50%を 　2営業日前からは100%をキャンセル料としていただいております。 ※ノーショーの場合にも100%のキャンセル料を請求いたします。 ※特別な準備を要する場合や貸切の場合には、当店より別途キャンセルポリシーについての確認のご連絡をいたします。 ⚪︎Biniのお正月期間をご予約のお客様へは、2023年12月26日に予約確認のご連絡をいたします。 　12月27日以降、お一人様につきコース料理お代金の50%を 　12月30日以降は100%を請求いたします。 ※26日23:30までにお電話やメールにてご返答のない場合には、ノーショーとみなし100%のキャンセル料を請求いたしますのでご注意ください。 【電話受付について】 キャンセル、減員のご連絡は、電話連絡のみ承っております。 営業中は応対できず勝手を申しますが、営業時間外でのご連絡をお願いいたします。　 　　＊受付時間　9:30〜11:00/ 15:30〜17:00 【大切なお願い】 ・ご家族やご自身の体調に少しでも違和感のある方はご来店をお控えください ・ドレスコードはスマートカジュアルです ・香水はお控えください