銀座 KAN

銀座 KAN

中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7F

03-3562-7557

http://www.instagram.com/ginza_kan

ご予約にあたってのお願い

営業日 月〜土 定休日 日 営業時間 17:30〜22:30(最終入店21:00) ———————————————————————————————————————————— 〈特選素材の献立〉  ¥12,000(税抜) ・鱧とじゅんさいのお椀 ・インド鮪大トロ 藁たたき ・皮付きヤングコーン 炭火焼 ・鮑とアスパラのバターソテー ・旬菜四点盛  (稚鮎磯辺揚げ/フルーツトマトすだち和え/無花果の白和え/子持ち昆布のお浸し) ・煮穴子と万願寺唐辛子の天ぷら ・にぎり 2 貫 ・宮崎牛ハネシタ鉄板焼 ・ずわい蟹と生雲丹のガーリックライス ・焼きたて パイナップルのどら焼き ※献立内容は仕入れや季節により内容が異なります。 ※アレルギー食材がある場合は対応させて頂きます。 ご予約の際にご連絡くださいませ。 当日の対応は出来かねます。ご了承下さい。 ———————————————————————————————————————————— 〈おまかせ 旬の豆皿と寿司 選べるメインと〆の献立〉 季節の食材を入れ込んだ 全14品(フルコース)  ¥7,800 (税抜) メインと〆と甘味を除く全11品    (ショートコース)  ¥5,800(税抜) 「メインは無し」「寿司はつまみで」等、色々と楽しみながら選びながら、お客様に合わせて献立をカスタマイズ可。 その他、ご追加可能な一品もご用意。 【水無月 コース例】  ・鱧とじゅんさいのお椀 ・リコッタと夏野菜のサラダ ・鰹 藁焼き ・新生姜とアオリイカの餃子 ・稚鮎と万願寺唐辛子の天ぷら ・メロンと生ハムの白和え ・焼とうもろこしの茶碗蒸し ・握り すずき ・握り 本鮪 ・握り 真鯵 ・いさきのなめろうと長芋の手巻き (11品の場合はここで終了) ・選べるメイン  自家製ハンバーグ / 北海道 どろ豚 肩ロース 炭火焼  宮崎牛ハネシタ鉄板焼 (+¥1,800)  鰻 白焼きor蒲焼   (+¥1,650)  金目鯛 炭火焼    (+¥1,650) ・選べる〆の一品   大分蘭王 たまごかけご飯 / カリカリ梅とろろのぶっかけ素麺  鮑のガーリックライス (+¥990) 〈土鍋ご飯 全員で変更をお願いいたします。〉    煮穴子と実山椒の土鍋ご飯   1合(2名様分)~(1名様あたり +¥1,850)   ずわい蟹といくらの土鍋ご飯  1合(2名様分)~(1名様あたり +¥2,130)   生雲丹とバターの土鍋ご飯   1合(2名様分)~(1名様あたり +¥2,400) ・自家製焼きたて パイナップルのどら焼き  ※献立内容は仕入れや季節により内容が異なります。 ※アレルギー食材がある場合は対応させて頂きます。 ご予約の際にご連絡くださいませ。 当日の対応は出来かねます。ご了承下さい。 ———————————————————————————————————————————— ※予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。直接お電話下さい。【03-3562-7557】 ※ネット予約は2名様からとなります。1名様のご予約はお手数ですがお電話にてお願い致します。 ※こちらのウェブ予約システムでは、席のご指定はできません。 あらかじめご了承ください。 ※個室・テーブルのご予約はお電話のみ受け付けております。 コメント欄にご記入頂いてもご用意できない可能性がございますので、 必ずお電話にてお願いいたします。 ※小学生以下のお子様のご来店はご遠慮頂いております。 ※ご連絡なしのキャンセルの場合,以下のキャンセル料金を頂きます。  ・コース料金全額  キャンセルのご連絡はお早めにお願い致します。 ※Cancellation policy .(If you do not contact us.) •Full course fee for course reservations. Please call us in case of cancellation. 03-3562-7557 ※ご予約の変更またはキャンセルについては【03-3562-7557】までご連絡よろしくお願いいたします。 ※ご予定の人数が選べない場合は直接店舗までお問い合わせをお願いいたいます。 ※混雑時は2時間半の時間制とさせて頂きます。 ※当日のご予約は13時までWEB予約で承ります。13時以降はお電話をお願いします。 ※ご連絡なしでご予約時間の15分過ぎましたら、キャンセル扱いとさせて頂きます。 あらかじめご了承ください。 ※ご予約の際にいただいた電話番号やメールアドレスが、不備のあるものですと、ご予約をキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。正確な電話番号、メールアドレスをご入力いただきますようよろしくお願いいたします。 ※ご連絡がなくご来店頂けなかったお客様は以後、ご予約を承ることができない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
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