【重要！！トラブル防止の為 必ず最後までお読み頂きますようお願い致します】 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 【銀座魚勝より大切なお知らせ】 2018/12/11 当店はプチリニューアル致しました。 店内がこれ迄より少しゆったりとお過ごし頂ける様になり、 お料理が、月替りのコースのみとなりました。 ◎梅林コース 新鮮なお造りや季節のお料理等 7品前後 ¥5,000 (税別） ◎松林コース 新鮮なお造りや季節のお料理等 10品前後 ¥7,000(税別） ◎富士コース 尾崎牛・旬のプレミアム食材等 10品前後 ¥10,000(税別） ※こちらの富士コースは2営業日前迄に要予約 火〜金曜21時以降及び土日祝日は ◎小林コース 季節のお料理 4品¥3,000 (税別） もお選びいただけます。 コースに追加でご注文いただけるアラカルトメニューもございます。 小林コース以外には 日本酒以外のフリーフロー ¥3,000 (税別） 日本酒6種ペアリング¥3,000 (税別） のお得なお飲み物セットもお付けいただけます。 ※フリーフローのラストオーダーは、 開始から1時間45分後とさせていただきます。 これまで通りの全国の地酒に加えて、お酒を飲まれない方の為に、 おいしい中国茶や旬の生フルーツジュース等の、 ソフトドリンクを充実させて参ります。 ご予約お待ちしております。 注）弥左エ門いなり（予約不可・テイクアウト専門）に関する お電話のお問い合わせは一切承れませんのでご了承ください。 ディナーに関するお電話のお問い合わせは、ご来店中のお客様を優先する為、 営業日の15時から18時の間のみ承ります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 《営業時間》 火水木金 18:00〜23:00（ラストオーダー22:00） 土日祝 15:00〜22:00 （ラストオーダー21:00） 月曜定休 ◯ 当店は、構造上の問題で、 ご来店いただいたことを瞬時には 気づけないことや、混雑時はご提供が若干遅くなる等の場合がございます。 また、 こじんまりとしている為ゆったりとはお寛ぎ戴けないかと存じます。 事情をご了承の上ご予約ください。 ◯残念ながら、団体様のドタキャンや、 無連絡でご来店いただけない等が 相次ぎ、 我々の様な、生物中心に扱う個人店の身では、 お客様方のご想像以上に大きなダメージを被っているのが現状です。 不測の事故防止の為、最大ご利用人数は4名様以下に限定させて戴いております。 ◯ 当日のキャンセルは、やむを得ない場合を除きご遠慮ください。 なお当日のキャンセルは、ご予約のコース100%のキャンセル料を頂戴します。 どうか、キャンセルのご連絡はお早めに、 せめてお約束のお時間になる前に、頂戴できますと有難いです。 ⚫︎予約時間近くまでご連絡いただけない ⚫︎予約時間が過ぎても無連絡でお越し戴けない 等、当方が悪質と判断した場合、1席につき10,000円のキャンセル料を戴きます （なぜ支払わないといけないのかについて は こちら） http://wachi.hatenablog.com/entry/2016/04/14/105735 無連絡でお越し戴けない上、こちらから御連絡がつかなかったり、 連絡はついたがキャンセル料をお支払い戴けなかったり等ございましたら、 誠に心苦しいのですが、営業妨害で築地警察署に通報致します。 【無連絡キャンセルにだけは厳しく対応させていただきます】 一部の心無い安易なご予約に、 本当に困り果てております。 何かございましたら必ず、ご予約時間の前までに御一報下さいます様 お願い致します。 ◯ こちらのWEB予約システムでは、席種のご指定は致しかねます。 あらかじめご了承ください。 ◯ 先付けに、サバの燻製とこだわりの梅干をお出ししております。 サバ、梅干その他お苦手な食材は、 あらかじめご遠慮なくお申し付けください。 ◯ 店内は完全禁煙とさせて戴いております。 店外にも灰皿はございません。 裏口やエレベーター外での喫煙も、かたくご遠慮戴きます。 ◯ 焼酎 ウイスキーなどのボトルキープはございません。 ◯ ワインは3日前までの要予約でご用意致します。 ◯ 個室のご用意はございません。 ◯ お問い合わせは ginzauokatsu@gmail.com までメールをください。 すぐにお返事ができないことが多々ありますが、何卒ご了承ください。 ◯ こちらのウェブ予約を御利用いただいた際、 予約完了後にメールが届いていれば お席はお取りできておりますので、 ご安心下さい。 当店への確認のお電話は不要です。そのままご来店下さい。 携帯メールでご登録の際、迷惑メール受信拒否をされている場合などは、 確認メールが届かない可能性がございます。 PCメール拒否になっていないか、 迷惑メールフォルダに入っていないか、 ご確認頂いた上で、 お問い合わせをお願い致します。 ◯ この様に、お客様方には色々と御迷惑をおかけしますが、 その分、真心をこめ、手間暇かけてお作りした季節のお料理、 知る人ぞ知る日本酒等々、できる限りリーズナブルにご提供する努力を、 お約束致します。 諸々どうかご了承の上、ご予約頂きます様、 何卒お願い申し上げます。 「特別な日を彩るより、なんでもない日が"ちょっと良い日"になれる店」 貴方様に、そんな風に感じていただけますよう、従業員一同、御来店を心よりお待ちしております。 銀座魚勝店主 柳橋 克彦