ご予約にあたってのお願い
鮨アカデミー樹
話題のスモーク鮨や匠の技法で作られた熟成鮨
ここでしか味わえないリーズナブルでプレミアムな体験をお楽しみください。
5月1日よりさらにコース内容を充実し、ご提供いたします。
ご予約は以下の2種類のコースよりお選びいただけます。
当日のご予約はお電話にて承っております。03-6228-6441
⚫️オープニングスペシャル菊坂コース 8,000円(税込)
22種 (寿司 12貫 摘み 10種)
茶碗蒸し
刺身
本日の一貫 白身 光物
すり流し
焼き物
海老 貝
箸休め
中とろ 熟成 うに
燻製物
鮑の酒蒸し
鮑の肝リゾット
香の物
穴子 玉子 巻物
味噌汁
甘味
⚫️つぼみコース 6,600円(税込)
20種(寿司 10貫 摘み 10種)
茶碗蒸し
刺身
本日の一貫 白身 光物
すり流し
焼き物
中とろ 熟成 いくら
箸休め
燻製物
鮑の酒蒸し
鮑の肝リゾット
香の物
穴子 玉子 巻物
味噌汁
甘味
予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。
ご予定の人数が選べない場合は直接店舗までお問い合わせをお願いいたします。
コースを選んでご予約ください。
当日のご予約はお電話にて承っております。03-6228-6441
ご予約の変更またはキャンセルについては、上記番号までお電話ください。
ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、お待ちいただいているお客様を優先的にご案内する場合がございます。
ご予約の際にいただいた電話番号やメールアドレスに不備がある場合は、ご予約をキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。必ず正しい電話番号、メールアドレスをご入力いただきますようお願いいたします。
ご連絡がなくご来店いただけなかったお客様は、以後のご予約を承ることができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
(キャンセル規定)
当日のキャンセルの場合、ご予約料金100%のご請求をさせて頂きます。
当日の連絡なしで来店なしの場合、ご予約料金100%のご請求をさせて頂きます。
鮨アカデミー樹
電話 03-6228-6441
住所 中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 7階 (ロフトのビル)
営業時間 11:30〜15:00 17:30〜22:00
月曜定休日 火曜隔週休み
4月30日
5月7日8日はお休みです。