オービカ モッツァレラバーは、モッツァレラチーズにこだわったイタリアンレストランです。2004年、ローマに誕生し、ヨーロッパやアメリカでも展開、日本では六本木や横浜に続き、この梅田店は関西1号店としてオープンしました。オービカのモッツァレラチーズは、カンパーニャ地方の水牛ミルク100%使用し、伝統的な製法で、職人が一つずつ引きちぎって成形した逸品です。ミルク本来の甘さやジューシーさをお楽しみください。 ※ランチ100分、ディナー120分のお時間制でございます。予めご了承ください。 ※5名様以上でのご予約は、直接店舗までお問い合わせ下さい。 ※ご予約の変更またはキャンセルについては、直接店舗までご連絡をお願いいたします。 ※ご連絡なくご予約時間を15分過ぎた際には、キャンセル扱いとさせて頂きます。 ※返信の必要なご要望、ご質問に関しましては見落とし防止の為、直接店舗までお問い合わせ下さい。