この度は御予約のお問合せをありがとうございます。 ウェブ予約に際してのご案内をさせていただきます。 毎月15日より、翌月末までの『通常営業』の御予約の受付開始しております。 現在、12月末までのご予約を承っております。 下記のお願い事や注意事項をお読みの上、御予約をお願い致します。 【営業スケジュール】 月曜日〜日曜日 開店時間 18:00 〜 不定休 ご予約の全体のお時間がゆっくりの場合、 一番お早いご予約のお時間の少し前より、 オープンとさせていただきます。 【御料理】 おまかせ・ストップ制 10品〜30品 （➕ウェルカムドリンク一杯・〆の地鶏スープ付） 　　　5,500（税込6,050）よりスタート こちらでのご案内となります。 ストップ制ですので、 お召し上がりの量などによって料金は変動致します。 おまかせ・ストップ制とは、 お店は一品ずつ提供していき、 お客様の方からお腹のお加減が良いところで、 食事のご提供のストップをかける方式です。 ストップがかかるまで、 もしくは当日のネタがなくなるまで お料理は順番におまかせでご提供されます。 次のネタ準備がある為、2〜3品手前で ストップのお声掛けをお願いしております。 お客様それぞれのお加減で お料理全体のボリュームの調整、 またはご予算にて調整できる、 お客様ひとりひとりにより寄り添う形式です。 現在、店主1人で営業を切り盛りしております。 皆様のご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い致します。 【貸切のご予約について】 毎月15日より、翌月末までの『貸切営業』の御予約の受付開始しております。 貸切のご予約・お問合せにつきましては 当店のInstagram・FacebookのDMでの受付を承っております。 何卒、宜しくお願い致します。 貸切の御予約に限り、20歳未満の方も御入店可能です。 大人、子供含めまして8名様までのご利用が可能です。 料理の内容、営業時間の変更も可能であります。 詳しくはDMにてお問い合わせ下さいませ。 皆様からのご予約、お問い合わせを心よりお待ちしております。 【テイクアウトについて】 テイクアウトの鹿野地鶏弁当・レバーペースト・肉味噌を販売しております。 店内飲食のご予約のお客様はお土産として、お帰りの際にお渡し致します。 お買い求めの三日前までのお問い合わせをお願い致します。 ○鹿野地鶏のレバーペースト　1389(税込1,500) ○鹿野地鶏の肉味噌　926(税込1000) ○鹿野地鶏焼鳥弁当　 　・並　　2315(税込2500) 　・特盛　3704(税込4000) 使用する鶏肉は全て鹿野地鶏。 ※丸鶏からさばいて串打ちする為や仕入状況により、 焼き物の変更がある場合がございます。ご了承下さいませ。 数量は1個からご注文を承ります。 一日にご提供出来る数も限られておりますので、 多数ご注文させる場合はお早めのお問い合わせをお願い致します。 ○受付方法 　当店のInstagram、FacebookのDMより承ります。 　　①お名前 　　②個数 　　③ご連絡先 　　④ご希望のお日にち 　　⑤お持ち帰り用の袋やお箸のご入用の方は、ご記入をお願い致します。 　　※環境資源の保護の為、マイバックやマイ箸の活用のご協力を宜しくお願い致します。 こちらをご記載の上、 お買い求めの4日前までにお問い合わせ下さいませ。 （店内飲食の御予約のお客様も4日前までのご連絡をお願いいたします。） 【キャンセルに関して】 時折、心無い無断キャンセルが発生するため、 キャンセルのご連絡は4日前までにお願い致します。 それ以降でのキャンセルは、キャンセル料として御予約分のお料理代ご請求させていただく場合がございます。 御了承頂けましたら下記をお読みの頂きご予約へとお進み下さい。 ※ウェブ予約による通常予約は、最大4名様までの御予約を頂戴しております。 ※お料理のスタートは基本、お揃いになられてからとさせていただきます。 ※当店はカウンター席のみ。お席のご指定はご遠慮いただいております。 ※現在、店主1人で営業を行ってる為、 　ご提供にお時間がかかることがございます。 　お急ぎの方へのご対応は難しい為、 　お時間にゆとりを持ってお越しくださいませ。 　また、〆のご飯物や麺もののご提供は一旦休止しております。 　予め、ご了承くださいませ。 ※お会計は、ご一緒にお願いをしております。 　個別でのお支払いはお控え下さいますようお願い申し上げます。 ※通常営業は20歳以上の方のみのご案内とさせていただいております。 　20歳未満のお客様のご来店はご遠慮いただいております。 ※ご連絡がなく、お料理の提供開始時間までにお越しになられない場合には、 　当日キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。 ※代理での御予約の場合、 　当日お越しになる代表の方のお名前、 　ご連絡先でのご予約をお願い致します。 　また、お連れの方を含め、 　アレルギー・お苦手な食材等の把握していただき、 　ご記入をお願いします。 ※アレルギー・お苦手な食材等を 　当日になってお聞きした場合、 　出来るだけ御対応いたしますが 　場合よってはご提供が出来なかったり、 　お差し替えの品のお代をいただく場合がございます。 　あらかじめご了承下さいませ。 ※ご予約の変更またはキャンセルについては、 　御予約日の4日前までにお願い致します。 　090-8825-2986 　担当者 さえき　まで連絡ください。 　(営業時間中は出られませんので予めご了承ください。) 以上でございます。 色々とお願いを申し上げて、申し訳ありません。 皆様のご来店を心よりお待ち致しております。 　 焼鳥さえき　佐伯貴大